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介紹：大雪，是二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣，時間是公歷每年的12月7日或8日，也是干支歷亥月的結(jié)束以及子月的起始；其時視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少。全焊接球閥生產(chǎn)廠家提醒您明日即大雪

由來：這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪?？梢?，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。 

習(xí)俗：1.大雪節(jié)氣前后，雪里蕻逐漸上市。雪里蕻屬于性溫，味甘辛，含有大量的維C、胡蘿卜素、膳食纖維。相對于大家習(xí)慣食用的腌制雪里蕻而言，天寒時節(jié)不妨來碗雪里蕻湯。

2.魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口，有健脾養(yǎng)胃，還是一種很好的減肥食品。

3.“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣天氣寒冷，腌制肉類食品不易變質(zhì)。于是大雪節(jié)氣一到，家家戶戶就忙著腌制咸肉，以迎接新年。

4.北方有“千里冰封，萬里雪飄”，南方“雪花飛舞，漫天銀色”。大雪節(jié)氣，戶外活動有很多，比如打雪仗、堆雪人、溜冰、滑雪、滾雪球

養(yǎng)生：我國北方患感冒人較多，如能服點(diǎn)大雪順安養(yǎng)生湯，對抵抗寒邪襲之體表、口鼻很有益處。具體方法

從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看，大雪已到了“進(jìn)補(bǔ)”的大好時節(jié)。在大雪至冬至期間，可食用下列食品： 枸杞肉絲、木耳冬瓜三鮮湯。

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